El municipio de Tarifa es un lugar idóneo para la práctica de la escalada, ya que cuenta con un gran patrimonio rocoso. La Loma de San Bartolo es una zona internacionalmente conocida por los escaladores, ya que cuenta con numerosas vías equipadas , como es el caso de Los Cernícalos, Los Alcornoques, La Habitación, mosaico, La Armónica, Los Buitres… San Bartolo es la escuela más importante de la provincia de Cádiz y quizás la de mayor belleza, debido a su ubicación en una elevación sobre la que se domina las ensenadas marinas de Valdevaqueros y Bolonia.

Históricamente fue la primera en poseer las primeras vías de escalada deportiva de Cádiz y de Andalucía. Se encuentra dentro del Parque Natural del Estrecho. Posee dos zonas, la de Arriba, la de mayor antigüedad y la del Tajo del Búho o Canuto del Arca, con su popular sector Mosaico. Ambos zonas poseen escaladas sobre una arenisca similar, de gran dureza y favorecedora de agarres en regletas, filos, lomos, garbanzos y setas.

Todo combinado en diversos ángulos, típicos de cada sector, que provocan una escalada variada, pero peculiar de la zona. Cada sector y su orientación es más proclive a una temporada de verano o invierno. Lo mejor es primavera y otoño, aunque la climatología cambiante de esta zona, dependiente de los vientos de Poniente y Levante, provoca cambios de temperatura muy variables a lo largo del año.